新規開拓が滞っていたパタヤのハンバーガー店めぐりだが、
先日パタヤへ買い物に行ったついでに
以前から目を付けていたソイブッカオのPRIME BURGERへ
訪問することができたのでレポート。
ボリューム、味ともにバッチリおすすめできるお店だった。
店舗紹介
場所は多数の飲食店がしのぎを削っているパタヤ ソイブッカオ。
安くて美味いファラン飯といえばこの通りに来れば間違いない。
ゴーゴーバー街であるLKメトロからはちょっとだけ北に歩いたところで、
以前紹介したOZバーガーやSTEAK&CO.も十分徒歩圏内だ。
入り口にはテラス席が4テーブルほど。喫煙可能。
店内は広めのテーブル席が8卓ほどだろうか。見た目より広い印象。
カウンター席もある。
一番奥にはテレビとビリヤード台もあり、バーとしての営業もできそうだ。
メニュー
テーブルに置いてある1枚のメニュー表。
バーガーだけで8種類もある。
すべて世界各国の都市名になっていて、なんとなくその土地にちなんだ内容になっているようだ。
すべての種類で値段は同じで、パティの枚数で値段が変わる。
下部にはトッピングメニュー、右にはサイドメニューだ。
右上にはデリバリーの表記もあるので、配達もしてくれるのだろう。
マクドナルドでいうところのベーコンレタスバーガーが好きなので、
今回はそれに近いであろうParisをオーダーしてみた。
サイドメニューはワッフルフライに。
ドリンクは別のメニューがこれまた1枚ある。
Changのドラフトビールがあったので、それをチョイス。
ハンバーガー
頼んだのは前述の通りParis（パリ）。
ビールをちびちび飲みながら待つこと約10分ほど。
出てきたのがこちら。
10cmはあろうかというなかなかのボリューム感。
中には千切りレタス、トマト、オニオン、パティ、スモークベーコン、
そしてチーズとマスタードマヨネーズソース。
バーガーの王道とも言える最高の組み合わせ。
他の店と違ってバーガー袋がついているのがありがたい。
そのままガブッとかぶりつく。
美味い。
パティは若干薄めで、つなぎが少ないのかボロボロ崩れるが、
牛肉の味はしっかりしているし、ちょっと焦がすくらいの焼き加減が香ばしい。
レタス、トマト、オニオンはシャキシャキとしていて
マスタードマヨソースの味付けは酸味が効いているので
決して重たくはなく、そのままパクパクと食べられる。
バンズもベチャ付いたりしていなく、ふわっと焼いてあって
全体的にとても良いバランスだと思う。
そしてサイドメニューのワッフルポテトもサックサク。
枚数がかなり多いので食べきるのがちょっと苦しかったが、
しっかり味がついているので、ケチャップなども必要なく、
ビールを飲みながら食べるにはちょうどよい味の濃さだ。
ってことで、恒例の評価点は・・・
★★★★☆ 4点！！！
（ただしParisバーガーしか食べてないので、Parisに限る）
これまでの個人的ベストはJasmin’sCafe。
それよりも14バーツ安い。
種類も多いので、いろいろな味を楽しめるのも良い点だ。
個人的ランキングは同率1位としても良いくらいだが、
味の好みとしてはJasmin’sが上回る。
ただし、他の種類のバーガーについては未評価のため、
これからあと7種類を制覇しようと思う。
立地的にはJasmin’sより上。そこも含めると満点でも良いと思う。
場所
前述したとおりソイブッカオど真ん中。
ツリータウンというバービア街の対面だ。
ここで晩飯を食べて、そのままLKメトロのゴーゴーへという
黄金ルートが成り立つ。
パタヤで飲む際の1件目としては超おすすめだ。
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