シラチャ ソイ4にある、つけ麺「城」
シラチャのラーメン屋さんとしては超有名で（たぶん）
駐在員で知らない人はいない（たぶん）
しかしながら、シラチャに住んで早3年になるが一度も行ったことがなかった。
なぜなら「つけ麺」が苦手だから。
太麺も苦手だし、縮れ麺も苦手だし、魚介系の味も苦手というトリプルパンチ。
つけ麺だけは食べないぞと心に誓っている。
そんなある日。
どうしても！と同僚が言うことを聞かないので、
仕方なく行くことになった。
ーーーそうか、ついに「つけ麺」を食うときが来てしまったか。（大げさ
入口に立つ。ドアが重い。いや俺の腕が重いのか。
席につくとメニューが届く。
・・・どうせつけ麺でしょ・・・・、あれ？
「ふつうのラーメンあるじゃん！」
つけ麺「城」
あえてカギカッコを付けているが、正式にはない。
つなげて書くと つけ麺城 となってなんとなくかっこ悪いから
あえて今回は「城」としている。
店内はテーブル席が12席、カウンター席が6つほど。
タイ人だけの来客が多かったことに驚いた。
タイ人には結構高い値段設定だと思うんだけど。
営業時間は平日が0時まで、土日が23時までと遅くまで営業している。
（ただしコロナ規制のため現在は23時と思われる）
つけ麺「城」のメニュー
もはやイントロダクションに書いてしまったが、ふつうのラーメンもちゃんとある（知らなかった）
つけ麺だけじゃないのか。
普通のラーメンあるならもっと早く来ればよかった。
お値段的にはまぁまぁ高め。
200バーツ（現相場で680円）から250バーツくらい。
豚骨ラーメン
つけ麺苦手なので、当然のように豚骨をオーダー。店長さんゴメンナサイ。
で、出てきたのがこちら。
細麺！豚骨！
あつあつ！濃厚！美味い！
チャーシューもとろとろやし、めちゃウマやん。（エセ関西弁
なんで3年も来なかったん、めっちゃ美味いやん。
にんにくかけ放題
そして一緒に出てきたのがこの生にんにく。
潰す用の器具みたいなのもついてきた。
これで押しつぶして入れていいみたい。
豚骨に入れると一気に風味が変わり、これまた美味い！
にんにく臭い？
そんなの気にするな！豚骨の時点でクサイわ！
2週連続訪問
美味しかったので、まさかの2週連続訪問。
3年間で一度も来てないのに、2週間で2回。
今度は濃厚醤油ラーメンにしてみた。
まさに濃厚で美味しかったけど、細麺じゃなかった！残念！
（完全に好みの話ですのであしからず）
まさかの3週連続
3年分を取り返すかのごとく、3週連続訪問へ。
豚骨に戻してビールもセットにしてみた。
やっぱり美味い。
もうちょい麺が硬ければいいんだけど、それでも美味い。
まとめ
・つけ麺「城」だけど、つけ麺だけじゃない
・豚骨うまい
・つけ麺もちゃんと美味いらしい（同僚談）
・飲んだあとでも行ける営業時間
ということで、まさかの3週連続訪問をしてしまった。
豚骨ラーメン美味い。にんにくが良い。
普通のラーメンのことしか書いていないけど、決して「つけ麺」が美味しくないわけではないです、一緒に行った同僚は美味いと言っていましたので。
ただ単に、私が「つけ麺」が苦手なだけ。なので食べていません。
印象的だったのはタイ人だけの客が結構来ること。
この値段設定でタイ人が来るのは結構スゴイことだと思う。
（タイのラーメンなら20バーツで食えるから）
タイ人にも好かれるというのは長続きする秘訣かと。
