Sriracha Life.

シラチャ、パタヤのレストラン、ハンバーガー屋訪問記録、アウトドア情報など

【イタリアン】Olim 街外れにできた高級イタリアンレストラン

 ここ半年くらい前に新規オープンしたレストランがある。

その名も「Olim」。読み方はオリムで良いのだろうか。

ずっと行ってみたいと思っていたが、なかなかタイミングが合わず

やっと訪問できたのでレポートする。

 

店舗紹介

シラチャの町中からちょっと北へ歩いて5分くらい。

カラベルハウスというサービスアパートと道を隔てて対面。

道路にも大きな看板が出ているので行けばすぐわかるだろう。

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道路から


外観からも十分想像できるが、店内もおしゃれ。決して広くはないが。

椅子とテーブルが大きく、ぎゅっとレイアウトしてあるので写真では狭く感じるが、そこまでキツキツではない。

店内はほぼタイ人。お金持ちふうなタイ人が多かった。結構高いもんね。

日本人にはまだあまり知られてないのか、日本人はほとんどいなかった。

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店内

 

ピザとパスタ

私は遅れて到着してしまったので、メニュー表は確認できず。また今度チェックしよう。

先にピザとパスタをオーダーしてくれていたのだが、このピザがすごかった。

山盛りのチーズを溶かして上からたっぷり掛けてくれるのだ。

溶岩チーズ?とかいう名前だったかな。

かなり手が込んでるし、アッツアツで激ウマ!

チーズ好きにはたまらんです、はい。

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届いたとき。ここからが凄い。

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デローンと

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チーズを掛けたあとにバーナーで表面を炙る!

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黒胡椒ふりふりして・・・

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でっかい包丁でカット!

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できあがり!

 

パスタもオーダー。

こちらはイカスミパスタのペペロンチーノ。

カリカリベーコンの食感と、ピリっと唐辛子がきいててこれも美味しい!

茹で加減もちょい硬めで絶妙です。

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ペペロンチーノ。黒いと写真撮りづらいね

お酒も当然のごとく多数あります。

赤・白ワイン、海外もののビール、タイのビールくらいはあった。

イタリアンにはやっぱりワインといきたいところだが、

恥ずかしながらワイン苦手なので残念ながらシンハーで。

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ドリンク用冷蔵庫

 

駐車場がないので、いつも周辺の路駐が大変なことになってるが、

お客さんが多い理由がよくわかりました。

美味しいですわ、ここ。

今度はちゃんとメニューを確認してこよう。

 

場所

カラベルハウスというサービスアパートから道を渡って反対側。

California Steakから道を渡って反対側。(しつこい

ロビンソンからだとパシフィックホテル側のセブンイレブンのところを

ずっと北に歩いた先。