先週末のこと。
シラチャの街角にシュークリーム屋を見つけた。
タイで食べられるスイーツはバターケーキ、バタークリームみたいなのが多くあまり良い印象がないため（特にクリーム系）、カフェカンタリーのケーキ以外は基本的に食べないようにしていたのだが、自粛生活でストレスが溜まっているのか、無性に食べたくなってしまった。
久しぶりだったのでダメ元で買ってみるか！とテイクアウトしたところ、
これがなんと意外とイケる。
見た目もメッチャちゃんとしてるし、むしろ美味しい部類。
シラチャで美味しいシュークリームに出会えるなんて思ってもみなかった。
一発で気に入った。リピート確実。
頑張って営業続けてほしいので、ブログで紹介しようと思う。
BUNNY SHAKE（バニーシェイク）
お店の名前はBUNNY SHAKE。
サブネームにミルクティー＆ベーカリーとある。
メニューはシュークリームの他にパンケーキやスフレなど焼き系のスイーツが揃っている。
シュークリームは全６種類。
今回はカスタードクリームとチョコレートクリームをオーダーした。
カスタードが３５バーツ、チョコが４０バーツ。そこそこいい値段する。
カスタードシュークリームとチョコシュークリーム
持って帰ってお皿に出してみる。
生地はサクサク系のパイ生地に更にクッキー生地を上乗せして焼いたもの。
周りだけでも十分美味そう。
そこに溢れんばかりのクリーム。
一般的なシュークリームのように生地の中に入っているわけではない。
半分に切ってクリームを挟んだようなスタイルだ。
どちらのクリームもしっかり甘い。けどクドくない甘さ。
ブラックコーヒーにバッチリ合う。おやつにピッタリだ。
カスタードはバニラエッセンスをもう少し効かせたほうが好みだが、このままでも十分うまい。一気に２つ平らげてしまった。
BUNNY SHAKEの場所
場所はシラチャ市街のちょっとだけ南側。ロビンソンから南に歩いていった道の角にある。
シタディーン（Citadine）というサービスアパートに近い。
まとめ
冒頭にも書いたとおり、シラチャは甘味・スイーツ系が全くと言っていいほど充実していないため、ケーキなどを食べるときはいつもCafe Kantaryで購入していた。
が、このシュークリームはイケる。シラチャでは当たりの部類。
これ以外のメニューも結構充実していたので、
次回はそっちにもトライしてみようと思う。
近くに通りがかった際はぜひお試しあれ。
