今回は久しぶりにレストランの紹介。
パタヤ方面のChee Chan Golf ResortやSILVER LAKEワイナリーの近くにある
「SILVER LAKE WINE AND GRILL」
ゴルフ帰りに寄って食べた肉厚赤身ステーキが旨すぎました。
SILVER LAKE WINE AND GRILL
詳細の場所は後述しますが、先日YoutubeにアップしたChee Chan Golf Resortのすぐ近くにあります。
赤レンガ風の壁にガラス張りがオシャレ。
この辺り一帯がどことなくヨーロッパ調の建築で揃えられているので、タイとは思えないオシャレな雰囲気が漂っています。
Chee Chan Golf Resort
メニュー
ステーキがメインですが、ピザやパスタなどもあります。
どれも結構良い値段しますね。
今回はクアトロフォルマッジョとステーキをオーダー。
ステーキは「Australian Wagyu」のテンダーロイン300グラム。
1700バーツ。高い。でもこれが一番少なくて安い。。。
オーストラリアなのに和牛とはこれいかに・・・?
といいつつタイでは結構あるあるで、Wagyuとあるのはオーストラリア産が多いです。
ドリンクは、目の前のワイナリーで作っているSILVER LAKE WINEがオススメ。
お土産で買うこともできます。(買って帰りました
ピザとステーキ
オーダーすると、まずパンが運ばれてきます。
出来立てで温かくて美味しい。これだけでお腹いっぱいになってしまいそうです。
次に出てきたのがピザ。
一番好きなクアトロフォルマッジョ。4種チーズのピザ。
薄生地の上に乗った濃厚なチーズの味が口いっぱいに広がります。
めっちゃ美味い!タイで食べたクアトロで一番美味いかもしれん。
そして来ましたメンディッシュ!
オーストラリアン和牛テンダーロイン300グラム!
オニオンスライスに乗ってるだけという潔さ。
300って相当なボリュームですよね。
日本だと150とか200とかが一般的だと思いますが、ここではミニマムが300グラム。
見てください、この厚み。
ミディアムに焼かれたオーストラリアン和牛。
ナイフがスッと入るくらい柔らかくて、それでいて脂が少ないのでしつこく無いので、焼肉では胸焼けする私でもこれならペロリと食べれてしまいます。
赤身最高。赤ワインにもピッタリです。
激ウマでした。ごちそうさま。
お値段はおおよそ2500バーツ/人くらい。
かなりの高級ランチとなりましたが大満足です。流石に何度もは来れないですけどね。
SILVER LAKE WINE AND GRILLの場所
最初にもチラッと触れましたが、CheeChan Golf Resortのすぐ近くにあります。
大仏壁画のエリア。
以前、これとは別に紹介した高級レストラン「GOSH」もこのすぐ近くです。
見た目的にGOSHよりこっちの方が安いかと思ってましたが、あまり変わらないくらいの値段設定でしたね。
営業時間は11時から21時まで。
月曜定休です。
Chee Chanでのゴルフ帰りに寄るとちょうど良いです。
ゴルフした後はぜひここへ。
隣にお土産屋さんが併設されているので、ワインも買って帰りましょう。
何種類かあるのですが結構美味しいワインだと思います。